TurkLezzeti logo

Gelensel yemekler

Geleneksel Türk mutfağından en güzel tarifleri keşfedin! Pratik ve lezzetli yemekler için doğru yerdesiniz. 👩‍🍳

Etraflıca tarifler

A beautifully plated orange revani dessert garnished with orange slices and pistachios.
A beautifully plated orange revani dessert garnished with orange slices and pistachios.

Portakallı Revani: Geleneği Modernize Etmek

Tarafından
Emre Başar
Portakallı revani, Türk mutfağının gözbebeği olan tatlılardan. Bu makalede tarifin kökenleri, malzemeleri, pişirme yöntemleri ve sunum önerileriyle birlikte modernize yöntemlerine de değiniliyor. 🍊✨
A variety of dry pastries displayed on a rustic wooden table
A variety of dry pastries displayed on a rustic wooden table

Kuru Pasta Çeşitleri: Zengin Seçenekler ve Tarifler

Tarafından
Fatma Çelik
Kuru pasta çeşitleri ve tarifleriyle Türk mutfağının zengin lezzetlerine dalın. 🍪 Mutfaktaki pratiklik ipuçları ve benzersiz tariflerle yeni tatlar keşfedin!
An assortment of traditional ingredients used in Aşure
An assortment of traditional ingredients used in Aşure

Aşure Malzemeleri ve Çeşitleri Hakkında Bilgiler

Tarafından
Serkan Korkmaz
Aşure'nin lezzet dolu dünyasını keşfedin! 🥣 Bu makalede aşure malzemeleri, çeşitleri ve tariflerdeki rolleri detaylıca ele alınıyor. 🍧
Elegant array of salty cookies with diverse shapes and textures
Elegant array of salty cookies with diverse shapes and textures

Tuzlu Kurabiye Şekillendirme: Estetik ve Lezzet

Tarafından
Barış Koç
Tuzlu kurabiyeler, şıklığı ve lezzeti bir araya getiriyor. Malzemeler, teknikler ve yaratıcı şekillendirme önerileri ile mutfakta yeni ufuklar keşfedin! 🍪✨
A beautifully arranged plate of candied chestnuts showcasing their glossy appearance
A beautifully arranged plate of candied chestnuts showcasing their glossy appearance

Kestane Şekeri: Geleneksel Bir Lezzetin Hikayesi

Tarafından
Kerem Arslan
Kestane şekeri'nin yapım aşamaları, tarifleri ve sağlık yararları hakkında her şeyi keşfedin. 🎃 Geleneksel tatların modern anlayışla buluştuğu bu lezzeti kaçırmayın!
A bowl of fragrant Duru Basmati rice showcasing its fine grains
A bowl of fragrant Duru Basmati rice showcasing its fine grains

Duru Basmati: Zengin Bir Mutfak Deneyimi

Tarafından
Bahar Özkan
Duru Basmati pirinci, Türk mutfağında özel bir lezzet sunar. Pişirme teknikleri, tarif önerileri ve kökenleriyle ilgili ayrıntılar için makalemizi inceleyin! 🍚✨
Fresh onions arranged on a rustic wooden table
Fresh onions arranged on a rustic wooden table

Taze Kuru Soğan: Türk Mutfağındaki Yeri ve Faydaları

Tarafından
Aylin Kartal
Taze kuru soğan, Türk mutfağında vazgeçilmez bir malzeme.🧅 Lezzeti, sağlığa faydaları ve yemeklerdeki kullanımlarıyla öne çıkıyor. Detayları keşfet! 🍽️
Golden layers of baklava showcasing traditional craftsmanship
Golden layers of baklava showcasing traditional craftsmanship

Bayramlık Baklava Tarifi: Gelenekten Modern Yaklaşımlar

Tarafından
Seda Güven
Bayramlık baklavanın kökleri, malzemeleri ve yapım aşamalarını keşfedin. Gelenekten modern ifadelere yolculuk yaparak, lezzetli tarifler ve pişirme ipuçları öğrenin! 🍯

Yöresel lezzetler

Vibrant dishes showcasing Ankara's traditional cuisine.
Vibrant dishes showcasing Ankara's traditional cuisine.

Ankara Yemek Yerleri: Şehirdeki Lezzet Durağı

Tarafından
Efe Yıldırım
Ankara'nın zengin lezzet seçeneklerini keşfet! 🍽️ Geleneksel tatlardan modern mekânlara uzanan bir yolculuk için rehberin burada. Şehirdeki en iyi yemek yerlerini bul.
A bowl of fragrant Duru Basmati rice showcasing its fine grains
A bowl of fragrant Duru Basmati rice showcasing its fine grains

Duru Basmati: Zengin Bir Mutfak Deneyimi

Tarafından
Bahar Özkan
Duru Basmati pirinci, Türk mutfağında özel bir lezzet sunar. Pişirme teknikleri, tarif önerileri ve kökenleriyle ilgili ayrıntılar için makalemizi inceleyin! 🍚✨
Fresh onions arranged on a rustic wooden table
Fresh onions arranged on a rustic wooden table

Taze Kuru Soğan: Türk Mutfağındaki Yeri ve Faydaları

Tarafından
Aylin Kartal
Taze kuru soğan, Türk mutfağında vazgeçilmez bir malzeme.🧅 Lezzeti, sağlığa faydaları ve yemeklerdeki kullanımlarıyla öne çıkıyor. Detayları keşfet! 🍽️
A delicious array of freshly baked börek varieties showcasing traditional and modern fillings.
A delicious array of freshly baked börek varieties showcasing traditional and modern fillings.

Süper Taze Börek: Lezzet Yolculuğu

Tarafından
Selin Arslan
Süper taze böreklerin sırrını keşfet! 🍽️ Malzemeleri, yapım teknikleri ve yöresel çeşitleri ile damak çatlatan bir lezzet yolculuğuna çıkın! 🥟
The essence of Iftar in Maltepe reflecting community spirit
The essence of Iftar in Maltepe reflecting community spirit

Maltepe'de İftar Vakti ve Gelenekler Hakkında

Tarafından
Seda Karaca
Maltepe'de iftarın önemi ve yerel lezzetler üzerine derinlemesine bir bakış. 🍽️ Sosyal bağların güçlendiği bu kutsal anı deneyimleyin! 🌙
A close-up of flaky pastry sheets stacked for baklava
A close-up of flaky pastry sheets stacked for baklava

Adım Adım Geleneksel Baklava Tarifi

Tarafından
Defne Korkmaz
Baklava yapımında dikkat edilmesi gereken her aşamayı detaylandırıyoruz. Malzemelerin seçiminden hamurun hazırlanmasına kadar adım adım rehberlik ediyoruz. 🍯🍽️
A pot of simmering white beans with aromatic herbs
A pot of simmering white beans with aromatic herbs

Kuru Fasulye Pişirme Süresi ve İpuçları

Tarafından
Elif Aydın
Kuru fasulye pişirme süresi ve yöntemleri üzerine kapsamlı bilgiler burada. 🍽️ Lezzeti artıracak pratik ipuçlarıyla en iyi kuru fasulye deneyimini yaşayın! 👩‍🍳
Kilo Kıyma Fiyatları: Türk Mutfağındaki Önemi ve Trendler Introduction
Kilo Kıyma Fiyatları: Türk Mutfağındaki Önemi ve Trendler Introduction

Kilo Kıyma Fiyatları: Türk Mutfağındaki Önemi

Tarafından
Fatma Çelik
Türk mutfağındaki kıyma fiyatları ve önemi üzerine derinlemesine bir inceleme. 🍽️ Kıyma maliyetleri, pişirme yöntemleri ve trendleri keşfedin! 🧄

Özgün yemek tarihleri

A beautifully plated orange revani dessert garnished with orange slices and pistachios.
A beautifully plated orange revani dessert garnished with orange slices and pistachios.

Portakallı Revani: Geleneği Modernize Etmek

Tarafından
Emre Başar
Portakallı revani, Türk mutfağının gözbebeği olan tatlılardan. Bu makalede tarifin kökenleri, malzemeleri, pişirme yöntemleri ve sunum önerileriyle birlikte modernize yöntemlerine de değiniliyor. 🍊✨
Traditional Ramadan Imsakiye with intricate designs
Traditional Ramadan Imsakiye with intricate designs

Ramazan İmsakiyesi: Geleneksel ve Modern Yaklaşımlar

Tarafından
Onur Acar
🌙 Ramazan imsakiye geleneği ve modern yaklaşımlarını inceliyoruz. Dini, kültürel etkileriyle bu kritik rehberin toplumsal yansımaları sizi bekliyor.📅
A variety of dry pastries displayed on a rustic wooden table
A variety of dry pastries displayed on a rustic wooden table

Kuru Pasta Çeşitleri: Zengin Seçenekler ve Tarifler

Tarafından
Fatma Çelik
Kuru pasta çeşitleri ve tarifleriyle Türk mutfağının zengin lezzetlerine dalın. 🍪 Mutfaktaki pratiklik ipuçları ve benzersiz tariflerle yeni tatlar keşfedin!
An assortment of traditional ingredients used in Aşure
An assortment of traditional ingredients used in Aşure

Aşure Malzemeleri ve Çeşitleri Hakkında Bilgiler

Tarafından
Serkan Korkmaz
Aşure'nin lezzet dolu dünyasını keşfedin! 🥣 Bu makalede aşure malzemeleri, çeşitleri ve tariflerdeki rolleri detaylıca ele alınıyor. 🍧
A beautifully plated Refika hamburger köftesi garnished with fresh herbs
A beautifully plated Refika hamburger köftesi garnished with fresh herbs

Refika Hamburger Köftesi: Modern Bir Türk Tarifi

Tarafından
Zeynep Aras
Türk mutfağındaki Refika hamburger köftesi, geleneksel tatlarla modern unsurların buluşmasını sunuyor. Lezzetli ipuçları ve sosyalleşen popülaritesi 🍔.
A beautifully arranged plate of candied chestnuts showcasing their glossy appearance
A beautifully arranged plate of candied chestnuts showcasing their glossy appearance

Kestane Şekeri: Geleneksel Bir Lezzetin Hikayesi

Tarafından
Kerem Arslan
Kestane şekeri'nin yapım aşamaları, tarifleri ve sağlık yararları hakkında her şeyi keşfedin. 🎃 Geleneksel tatların modern anlayışla buluştuğu bu lezzeti kaçırmayın!
İstanbul Yarın İftar Saati: Zaman ve Gelenekler Introduction
İstanbul Yarın İftar Saati: Zaman ve Gelenekler Introduction

İstanbul Yarın İftar Saati: Zaman ve Gelenekler

Tarafından
Kemal Çetin
İstanbul'da yarın iftar saati ne? 🕌 Ramazan geleneği, iftarın önemi ve yemek kültürümüz üzerine detaylar. Sofranızı hazırlamak için ipuçları burada! 🍽️
A delicious array of freshly baked börek varieties showcasing traditional and modern fillings.
A delicious array of freshly baked börek varieties showcasing traditional and modern fillings.

Süper Taze Börek: Lezzet Yolculuğu

Tarafından
Selin Arslan
Süper taze böreklerin sırrını keşfet! 🍽️ Malzemeleri, yapım teknikleri ve yöresel çeşitleri ile damak çatlatan bir lezzet yolculuğuna çıkın! 🥟

Özdeş kültürel tarifler

Traditional Ramadan Imsakiye with intricate designs
Traditional Ramadan Imsakiye with intricate designs

Ramazan İmsakiyesi: Geleneksel ve Modern Yaklaşımlar

Tarafından
Onur Acar
🌙 Ramazan imsakiye geleneği ve modern yaklaşımlarını inceliyoruz. Dini, kültürel etkileriyle bu kritik rehberin toplumsal yansımaları sizi bekliyor.📅
A beautifully arranged plate of candied chestnuts showcasing their glossy appearance
A beautifully arranged plate of candied chestnuts showcasing their glossy appearance

Kestane Şekeri: Geleneksel Bir Lezzetin Hikayesi

Tarafından
Kerem Arslan
Kestane şekeri'nin yapım aşamaları, tarifleri ve sağlık yararları hakkında her şeyi keşfedin. 🎃 Geleneksel tatların modern anlayışla buluştuğu bu lezzeti kaçırmayın!
Golden layers of baklava showcasing traditional craftsmanship
Golden layers of baklava showcasing traditional craftsmanship

Bayramlık Baklava Tarifi: Gelenekten Modern Yaklaşımlar

Tarafından
Seda Güven
Bayramlık baklavanın kökleri, malzemeleri ve yapım aşamalarını keşfedin. Gelenekten modern ifadelere yolculuk yaparak, lezzetli tarifler ve pişirme ipuçları öğrenin! 🍯
Traditional Kemal Paşa dessert with syrup
Traditional Kemal Paşa dessert with syrup

Kemal Paşa Tatlısı Tarifi: Gelenekten Moderne

Tarafından
Oğuzhan Tekin
Kemal Paşa tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzeti. 🍰 Geleneksel tarifler ve modern dokunuşlarla hazırlama adımlarını keşfedin. İpuçlarıyla dolu!
A traditional bottle of Mastika Raki on a rustic table
A traditional bottle of Mastika Raki on a rustic table

Mastika Rakısı: Gelenekten Modern Mutfağa

Tarafından
Elif Aslan
Mastika rakısı, eşsiz tat profili ve kültürel bağlarıyla biliniyor. Bu yazıda, mastika rakısının kökenleri, üretim süreci ve modern mutfaktaki yeri ele alınıyor. 🍷🇹🇷
Delicious slice of revani dessert showcasing its moist texture
Delicious slice of revani dessert showcasing its moist texture

Revani: Gelenekten Moderne Arda'nın Mutfağı

Tarafından
Zeynep Akman
Revani, Türk mutfağının gözde tatlarından biri. Arda'nın mutfak kültürü ile birleşerek geleneği modernleşturuyor. 🍰 Geleneksel tarifler ve yenilikçi yöntemler keşfedin!
A beautifully arranged plate of Mahall Döner showcasing its rich flavors
A beautifully arranged plate of Mahall Döner showcasing its rich flavors

Mahall Döner: Gelenekten Moderne Bir Lezzet Yolculuğu

Tarafından
Defne Korkmaz
Mahall döner, gelenekten moderne lezzet yolculuğunu sunar. Bu yazıda dönerin kökenleri, farklı yapım süreçleri ve sosyo-kültürel etkileri ele alınıyor. 🌯✨
31 Mart Sahur Vakti: Gelenekler ve Hazırlık Süreci Introduction
31 Mart Sahur Vakti: Gelenekler ve Hazırlık Süreci Introduction

31 Mart Sahur Vakti ve Gelenekleri

Tarafından
Zeynep Aydın
31 Mart sahur vakti üzerine kapsamlı bir inceleme. Sahur hazırlıklarından geleneklere, yiyecek çeşitliliğinden farklı uygulamalara kadar her şey burada! 🌙🍽️