TurkLezzeti logo

Mehmet demir

Mehmet Demir, mutfağa olan tutkusunu yıllar önce keşfeden bir şef ve yazardır. Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden gelen tarifleri bir araya getirerek, okuyucularına benzersiz lezzetler sunmayı hedefler. Özellikle yöresel yemekler konusunda uzmanlaşmıştır.
A selection of Bim boreklik cheese displayed on a rustic wooden board
A selection of Bim boreklik cheese displayed on a rustic wooden board

Bim Boreklik Peynir: Türk Mutfağındaki Yeri ve Önemi

Tarafından
Mehmet Demir
Bim boreklik peyniri, Türk mutfağında vazgeçilmez bir lezzettir. Tarihinden tariflerine, besin değerlerine kadar her yönüyle keşfedin! 🧀🇹🇷
A tantalizing display of döner kebab on a wooden platter, garnished with fresh vegetables.
A tantalizing display of döner kebab on a wooden platter, garnished with fresh vegetables.

Dönerin Kalori Değeri ve Sağlıklı Alternatifleri

Tarafından
Mehmet Demir
Dönerin kalori bilgileri ve besin değerleri üzerine derinlemesine bir bakış. Sağlıklı alternatiflerle döner tüketimini nasıl dengeleyebilirsiniz? 🥙🍽️
Close-up view of seasoned potato fries in an air fryer basket
Close-up view of seasoned potato fries in an air fryer basket

Airfryer ile Pratik Baharatlı Patates Kızartması

Tarafından
Mehmet Demir
Airfryer ile hazırlanan baharatlı patates kızartması, hızlı ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. 🍟 Adım adım tarife göz at ve lezzeti keşfet!