TurkLezzeti logo

Mehmet demir

Mehmet Demir, mutfağa olan tutkusunu yıllar önce keşfeden bir şef ve yazardır. Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden gelen tarifleri bir araya getirerek, okuyucularına benzersiz lezzetler sunmayı hedefler. Özellikle yöresel yemekler konusunda uzmanlaşmıştır.
A traditional Turkish dessert showcasing the rich texture of milk halva.
A traditional Turkish dessert showcasing the rich texture of milk halva.
Süt helvasının köklü geçmişi ve eşsiz yapım sırlarıyla tanışın. 🍮 Geleneksel malzemeleriyle bu enfes tatlıyı evde nasıl hazırlayabilirsiniz? Hem tarif hem de servis önerileriyle dolu!
A tantalizing display of döner kebab on a wooden platter, garnished with fresh vegetables.
A tantalizing display of döner kebab on a wooden platter, garnished with fresh vegetables.
Dönerin kalori bilgileri ve besin değerleri üzerine derinlemesine bir bakış. Sağlıklı alternatiflerle döner tüketimini nasıl dengeleyebilirsiniz? 🥙🍽️
Close-up view of seasoned potato fries in an air fryer basket
Close-up view of seasoned potato fries in an air fryer basket
Airfryer ile hazırlanan baharatlı patates kızartması, hızlı ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. 🍟 Adım adım tarife göz at ve lezzeti keşfet!
A selection of Bim boreklik cheese displayed on a rustic wooden board
A selection of Bim boreklik cheese displayed on a rustic wooden board
Bim boreklik peyniri, Türk mutfağında vazgeçilmez bir lezzettir. Tarihinden tariflerine, besin değerlerine kadar her yönüyle keşfedin! 🧀🇹🇷
Close-up of Adana kebap skewer
Close-up of Adana kebap skewer
Adana kebap sisi, gelenekten moderniteye uzanan lezzetiyle sofralara konuk oluyor. Hazırlama aşamalarını keşfedin ve farklı pişirme yöntemleriyle tanışın! 🔥🍽️
Su Yanığına Ne İyi Gelir Introduction
Su Yanığına Ne İyi Gelir Introduction
Su yanığı ciltte ciddi rahatsızlıklara yol açar. Tedavi yöntemleri, doğal çözümler ve cilt bakımı için pratik ipuçları burada. 💧🌿