TurkLezzeti logo

Authors

  • AY
    Ayşe Yıldız, mutfakta geçirdiği zamanları lezzet dolu tariflere dönüştüren bir yemek bloggerıdır. Yıllardır çeşitli yemek dergilerinde yazılar yazmakta ve yerel atölyelerde yemek kursları vermektedir. Geleneksel Türk mutfağını modern dokunuşlarla zenginleştiren tarifleriyle tanınmaktadır.
  • MD
    Mehmet Demir, mutfağa olan tutkusunu yıllar önce keşfeden bir şef ve yazardır. Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden gelen tarifleri bir araya getirerek, okuyucularına benzersiz lezzetler sunmayı hedefler. Özellikle yöresel yemekler konusunda uzmanlaşmıştır.
  • EA
    Elif Aslan, gastronomi üzerine eğitim almış ve mutfak kültürü alanında deneyim kazanmış bir yazardır. Sağlıklı yaşam ve beslenme konularında yazdığı tariflerle tanınmaktadır. Elif, özellikle vegan ve vejetaryen tariflere odaklanmıştır.
  • TB
    Tamer Bozkurt, mutfağın çeşitli yönlerine ilgi duyan bir yazar ve gurmedir. Yemeklerin yanı sıra, gastronomik deneyimlerini okuyucularıyla paylaşmakta ve dünya mutfaklarından ilham almaktadır. Tamer, farklı tatları bir araya getirerek ilginç tarifler oluşturur.
  • ZK
    Zeynep Karaca, çocuk yaşlardan beri mutfağın içinde yer alan bir yemek tutkunudur. Ailesine ait geleneksel tarifleri gün yüzüne çıkartmayı ve paylaşmayı sever. Özellikle tatlılar konusunda uzmanlaşmış olup, tatlı tarifleriyle tanınmaktadır.
  • SY
    Serdar Yılmaz, mutfaktaki keşiflerini yazıya döken bir şef yazar olarak tanınır. Yerel malzemelerin kullanımı üzerine yoğunlaşarak, sürdürülebilir ve lezzetli yemek tarifleri üretir. Doğayla barışık tarifler sunarak okuyucularının sağlıklı beslenmesine katkıda bulunur.
  • CT
    Ceren Tekin, mutfağındaki yaratıcılığını tariflerine yansıtan bir yazar ve şeftir. Yemek yaptığı sırada geçirdiği deneyimleri yazılarında paylaşarak okuyucularıyla etkileşim kurar. Özellikle sağlıklı atıştırmalık tarifleri ile tanınmaktadır.
  • AK
    Ali Korkmaz, mutfakta geçirdiği onca yılın ardından yemek tariflerini herkesle paylaşmayı amaçlayan bir yazardır. Geleneksel Türk mutfağına olan sevgisi, tariflerine yansımakta. Özellikle et yemekleri konusunda usta bir isimdir.